日本最古の茶産地、滋賀県 朝宮産の希少な無農薬無施肥のやぶきたを使った煎茶です。通常のお茶の栽培では風味を厚くするために肥料を施すことがほとんどですが、あえて施肥をせず、農薬も不使用の、茶本来の風味にこだわったお茶です。
苦渋味が少ないお茶ですので、通常の煎茶よりも高めの湯温と長めの抽出で淹れると良いでしょう。一煎目は火香をまとったまろやかな風味、2煎目はさらに温度を上げると、ほのかな甘みの自然な風味、穏やかで心地よい渋み、朝宮茶らしいボディーが感じられます。
標高が高く、昼夜の寒暖差が大きく霧のかかりやすい、茶の栽培に適した古くからの茶産地朝宮の土地が育んだ風味をお試しください。
内容量：30g/50g
おすすめの淹れ方
<多煎で楽しむ>
茶葉3ｇに対し75℃、120mlのお湯で75秒程度蒸らします。2煎目は85℃で30～45秒、3煎目は熱湯で1分以上抽出します。
茶葉の量や湯量、温度は好みで調節してください。
