静岡県の牧之原台地産のべにふうきのセカンドフラッシュです。とくにフラワリーな香り立ちのロットを選びました。抽出前の茶葉は甘い桃の印象。深い発酵の真紅の水色のお茶は、甘い花の香り。しっかりとしたボディとフルーティーさ、ほのかな爽やかさ、心地よい渋みがバランスしたコクのある風味のお茶です。
少し短めに淹れてストレートで華やかな香りを。また長めに抽出するとコクのある香り高いミルクティーが楽しめます。クリームやバターを使った焼き菓子との相性も抜群です。
生産者:井村園
グレード:BOP
内容量:30g
※一部茎が混じっております。
おすすめの淹れ方(一人分)
茶葉3gに対し180mlの熱湯で3分、2煎目は5分以上抽出時間を伸ばします。ミルクティーで淹れる場合は5分抽出します。



